Tim Raue Familie | Es ist kein Geheimnis, dass Tim Raue ein talentierter deutscher Koch ist.Tim Raue hat ein Händchen dafür, Menschen mit dem Kochlöffel zu überzeugen, sei es in seinen von der Kritik gefeierten Sternerestaurants oder im spannenden Kochwettbewerb von „The Taste“. Kein Wunder also, dass der Berliner Koch erneut geheiratet hat.
Man kann mit Sicherheit sagen, dass Tim Raue sowohl beruflich als auch romantisch seinen Anteil an Happy Ends gesehen hat.
Seine Kochkünste brachten einen verirrten Berliner aus der legendären Straßenbande „36 Boys“ ins Gourmetrestaurant. Mit zwei Michelin-Sternen ist er heute einer der prominentesten Köche und häufig im Fernsehen zu sehen.
Die erfolgreiche Karriere von Tim Raue wurde jedoch von der Auflösung seiner langjährigen Ehe überschattet. Inzwischen hat der Starkoch sein Herz wieder für andere geöffnet.
Liebe geht durch den Magen, das können Tim Raue und seine erste Frau Marie-Anne bezeugen. Während ihres zweiten Lehrjahres im Restaurant Chalet Suisse im Grunewald in den 1990er-Jahren lernten sich die beiden Verliebten kennen.
Gemeinsam entdeckten die beiden jungen Köche, dass sie ein besonderes Händchen fürs Kochen haben, zogen zusammen und heirateten schließlich. Trotz der 22-jährigen Partnerschaft zwischen Tim Raue und seiner Frau in Küche und Schlafzimmer endete ihre Ehe 2016 unerwartet.
22 Jahre lang waren die beiden unzertrennlich. Im zweiten Lehrjahr lernte Tim Raue Marie-Anne kennen, die Liebe seines Lebens. In und aus der Küche waren sie unzertrennlich. Tim Raue, sein Restaurant, wird von ihm geführt und sie ist eine erfolgreiche Köchin. Erst im April dieses Jahres gaben sie ihre Trennung bekannt.
Gegenüber „Bunte“ gestand Raue nur: „Vor einigen Monaten haben meine Frau und ich beschlossen, uns scheiden zu lassen.“ Egal wie schwierig es wird, Raue und seine Frau wollen zusammenhalten.
Er ging nicht näher auf die Einzelheiten dessen ein, was zu ihrer Trennung führte. Seitdem investiert der Starkoch immer mehr Zeit und Energie in die Weiterentwicklung seines Unternehmens. Einen großen Erfolg hatte er im Juni 2016.
Im Pellegrino-Ranking schaffte es Raue als erster deutscher Koch auf Platz 34. Die Folgen für sein winziges Kreuzberger Restaurant waren:
Keine andere Auszeichnung ist weltweit so begehrt wie ein Platz unter den Top 50. Um dies zu erreichen, setzte er sich das Ziel, jedes Jahr ein Raue-Restaurant zu eröffnen im Jahr 2018 als Teil seines Ziels für 2018.
Er lernte Marie-Anne 1992 in seinem zweiten Praktikumsjahr im Restaurant Chalet Suisse im Grunewald kennen. Danach arbeitete ich 1994 im First Floor und 1997 mit 23 Jahren als Küchenchef im Rosenbaum.
1998 wurde er Küchenchef der Kaiserstuben, wo er als bester Rookie des Jahres ausgezeichnet wurde.Im Restaurant 44 im Berliner Swissôtel wurde er 2002 zum Küchenchef befördert.
Er wurde 2007 von Gault-Millau zum Koch des Jahres ernannt. Seine Küche wurde 44 mit einem Michelin-Stern und einer Gault-Millau-Bewertung von 18 von 20 ausgezeichnet.
Das Aroma(r)evolution-Kochbuch wurde in veröffentlicht 2008, und es enthält alle seine Rezepte. Kulinarischer Leiter der Adlon Collection der Fundus Gruppe, die fünf Restaurants im Hotel Adlon betrieb, war eine weitere Position, die er 2008 innehatte. „Ma Tim Raue“, „Uma“ und „Shochu Bar“ wurden allesamt durch sein Dasein eröffnet dort.
Ma Tim Raue erhielt nach nur wenigen Monaten Betrieb einen Michelin-Stern. Gault Millau verlieh Ma Tim Raue und Uma jeweils 18 bzw. 17 Punkte.
Das Ma Tim Raue wurde im Juli dieses Jahres geschlossen, während das Uma unter der Leitung von Stephan Zuber weitergeführt wurde, bis es ebenfalls geschlossen wurde.
Dies ist der erste Michelin-Stern für die Küche des Sternekochs im Restaurant „44“ im Swissôtel Berlin in Berlin. Mehrere andere preisgekrönte Stationen folgten diesem Beispiel.
Tim Raue, der Koch, der 2010 sein eigenes Restaurant in Berlin-Kreuzberg eröffnete, wurde für seine Arbeit mit zwei Sternen ausgezeichnet.
Raue eröffnete im Mai 2013 sein drittes Restaurant in Berlin, La Soupe Populaire. Er besitzt auch Studio tim raue und leitet Sra Bua by Tim Raue. In der Prenzlauer Allee, in der ehemaligen Bötzow-Brauerei, finden Sie es.
Der Guide Michelin zeichnete die Soupe Populaire 2013 mit einem Bib Gourmand aus und der Gault Millau vergab 13 Punkte.
Restaurant Raues eröffnet im April 2014 Im Ranking der britischen Best Restaurants belegt Tim Raue Platz 78; 2016 belegte er den 34. Platz.
Seit 2015 ist er regelmäßig in der VOX-Kochshow Kitchen Impossible zu sehen,ersetzte er Tim Mälzer. Chef’s Table, eine Netflix-Serie, hat in der dritten Staffel eine Episode über das Wachstum von Chefkoch Tim Raue.
2019 beginnt eine neue Staffel von The Taste, in der er die Trainerrolle von Cornelia Poletto übernimmt.Wenn Sie bereit sind zu fleischen! Im November uraufgeführt, wurde er ein reguläres Besetzungsmitglied. Moderator ist Tim Mälzer! als ständiger Juror zuständig.
Elfmal musste Tim Raue in zehn Jahren die Schule wechseln, als Folge der Fortsetzung seiner Eltern al hin und her. Freundschaften und Vertrauen waren nicht vorhanden, und es war unmöglich, neue zu knüpfen.
Mit 14 Jahren kehrte er in die Stadt zurück und schloss sich einer Bande an, wo er eine neue Familie fand.Mit der Bande „36 Boys“ hatte Tim Raue kein Problem, obwohl sie kriminell und brutal war.
Tatsächlich stand er regelmäßig in der ersten Reihe von Straßenschlachten, weil er sich endlich dazugehörig fühlte. Knochenbrüche sind für ihn längst nicht so schlimm wie Prügel vom eigenen Vater, wie er in „BILD“ feststellte. Diesmal schuldet er eine kleine gebogene Nase.
Der “Kitchen Impossible”-Star hingegen soll wieder Liebe schmecken können. Gerüchten zufolge soll Tim Raue auf den Fahrersitz zurückgekehrt sein.
Laut den Zeitungen „Bild“ und „Bunte“ ist die Grazer Journalistin Katharina Wolschner mit ihm liiert. Wer sich Wolschners Facebook-Seite anschaut, dem fällt auf, dass er den Nachnamen von Katharina geändert hat. Der Chefredakteur des Magazins Rolling Pin und der Starkoch haben sich kürzlich das Ja-Wort gegeben.
Im Jahr 2022 erhielt Tim Raue den lukrativsten Fernsehvertrag seiner Karriere. Als Nachfolger von Christian Rach wurde er beauftragt, für RTL deutschlandweit Restaurants zu testen.
Niemand könnte besser in Rachs Fußstapfen treten als Tim Raue, der nicht nur den gleichen Nachnamen trägt, sondern auch einen reichen Erfahrungsschatz – und nicht nur gute – in die beliebte Show einbringt. Trotz vieler Erfolge musste der Experte auch einige Restaurants schließen.
Laut einem Interview mit dem „Stern“ ist er seit fast 30 Jahren in der Branche und weiß, an welchen Schrauben wann nachgestellt werden muss und welche neuen Ideen sinnvoll sind. Seine Frau Katharina fungierte als Marketingexpertin in der Show.